今日午餐：椰油起司煎餅佐蜂蜜檸檬金鑽鳳梨醬汁，鍋烤培根雙蛋，秋香蘋果、無花果＆奇異果切盤。佐餐酒是 ...

今日午餐：椰油起司煎餅佐蜂蜜檸檬金鑽鳳梨醬汁，鍋烤培根雙蛋，秋香蘋果、無花果＆奇異果切盤。佐餐酒是 PEKOE X 啤酒頭之「洛蜜」啤酒。

→ 一路忙過中午，不知怎的，突然想吃培根煎蛋和pancake 煎餅，便乘興做來享用。刻意在麵糊中調了些現磨Parmigiano-Reggiano 起司以增鹹味，並佐搭酸甜可人的洛蜜啤酒，算是為這明明早餐菜色平添些許午餐氛圍……

嗯，把早餐當午餐吃，也算是一種唯假日方能有的任性吧～ 🤭

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